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開放式廚房設計有幾個重點要素? 餐桌椅在開放式廚房間的擺放,必須注意要留出烹飪操作空間,當餐椅拉出餐桌時,其椅背距櫥柜要在一米以上,而一般的餐桌椅以一臺四椅為例 至少要占2米的寬度,再加上櫥柜的進深,就要求開放式廚房的長或寬一邊至少要在3.6米以上。 4、通風除煙是關鍵 開放式廚房的爐具,應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具,因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”。 開放式廚房的臺面不應放過多的炊具,以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能大一些,將一切的“不美觀”都裝到柜子中; 開放式廚房最好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風,以減少室內的油煙味兒,而且也能讓室內的光線更明亮。 |
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