南京
搶免費設計名額
今日僅剩免費名額
1
0
9
- m2
-
159****1728獲得了免費設計名額
139****9838獲得了免費設計名額
-
187****2238獲得了免費設計名額
廣東振威餐飲酒店裝修設計——酒店創新性思考
-
收藏本文
- 瀏覽 ： 460
廣東振威餐飲酒店裝修設計——酒店創新性思考
一、改造酒店裝飾是酒店的創新基礎
常常見到許多酒店商家抱怨生意難做，盡管想盡方法，但總不見效。分析原因，無外乎是產品無特色，設施陳舊，人員老化之類。過去有一種誤區，認為產品創新主要是指服務和加工產品創新，其實在服務和加工產品日益成熟和社會化條件下，設備設施和裝飾裝潢創新才是市場彈性最大的創新，酒店的產品就包括了服務、加工產品、項目、設備設施和裝飾裝潢。
而一些酒店的設備設施和裝飾裝潢多年一貫制，甚至是十多年老面孔，生意當然不會好得起來了。酒店的設備設施和裝飾裝潢應該是舊則更新，特別是裝飾五年左右應該重新改造一次。而實際上，許多酒店對于酒店裝修改造這一塊在整個產品創新中的基礎地位認識不足，表現出來的問題有兩個，一是對千人一面習以為常，二是不破不爛不忍重修。而在整個的裝飾中對于店面裝飾的認識又是最薄弱的。
二、酒店規模與功能
1.酒店可大可小，但每層16-20間客房，總層數不超過10層的設定是比較理想的。恰當的總建筑面積應該限制在6000-10000m2之內。當然，再小一些如快捷酒店等也沒有關系。
2.也可以將酒店建在一個大的商業建筑群體內，讓這組建筑的其它功能區(如餐館、酒吧、劇場、商店等)自然而然地為酒店配套、服務。
3.還可以將酒店首層的某個區域用來招商租售，比如安排快餐店、洗衣店、旅行社等，既補充了功能，又方便了客人，還能夠給酒店帶來一部分的外部創收。
4.客房是酒店的最重要功能，應占酒店建筑總面積的70-80%;其次是一個前廳(大堂)、一個餐廳(或自助餐廳)，有時可能會有一個點心店、一個商品售賣、一個小酒吧等等。酒店并不希望客人在酒店公共區有長時間停留，大堂是精致而實用的。
5.酒店的運營、調度、監控、財務功能都設在前臺區域。
6.安全、衛生、方便是酒店設計的基本標準。
7.酒店社會化服務配套系統的支持和保障。
8.酒店雇工管理模式及應用。
三、酒店設計的人性化
酒店設計如何才能使顧客有賓至如歸的感覺呢?這要靠客房環境來實現，在進行客房設計時除了考慮大的功能以外，還必須注意細節上的詳細和周到，如酒店客房的客廳、衛生間、梳妝臺等細部，都不能馬虎設計。
二、給客人留下美麗難忘印象
利用色彩、燈光造型把店面做得亮麗動人十分的重要。亮麗可以給人以愉悅，以好感，以無聲的召喚;讓人難忘讓人向往，讓人不忍離去。一個杰出的店面甚至可以給人以消費的熱情和成為城市的景點。如果酒店的建筑能成為所在城市的標致性建筑，那當然是最好。然而絕大多數酒店是做不到這樣的。
如何給客人美麗難忘的第一眼，那就是別出心裁恰到好處的店面裝飾。在店前場地不寬闊的情況下，人的視角不易觀察到店面的高層部分，所以15米以下的店面裝飾是關鍵。不僅白天要好看，晚上更要好看。一般來說晚上才是客人消費的高峰時間。白天好看主要是看色彩和造型，而晚上好看則主要看燈光。當然，在這美麗的第一眼之后，還必須有酒店產品的其他部分做支撐，而這就更考驗酒店設計師的大局觀和細節設計是否到位了。
三、給店面裝飾一個標準定位
一個酒店的生意好壞，與外觀設計有直接的關系、一個好的外觀設計就是一個最有效，最持久、也最廉價的廣告。怎樣才算是一個好的設計呢?是溫文典雅?還是金碧輝煌?是溫馨浪漫?還是妖嬈動人?這就要看飯店所處的市場和市場定位來決定了。一般來說，住房的客源市場在市外，而餐飲和娛樂的客源市場在市內。
四、拉斯維加斯的啟示
拉斯維加斯著名的金銀島大酒店店面做有一個海島，島前的海上(實際上是兩個大水池)有兩艘實樣大小的海船，一艘是商船，一艘是海盜船。每天晚八點都要上演一場海戰。更有甚者還在街邊站了一個髓髏店名廣告牌;與之相鄰的是海市蜃樓大酒店，店前有一座火山，火山口有一道瀑布。每晚八點半就會火山爆發，瀑布噴涌，十分壯觀。
撒哈拉大酒店的主樓是幾棟不起眼的建筑，但店前有座五光十色，金碧輝煌的阿拉伯式圓頂建筑盡管只作車道之用，也足足花了6000萬美金。還有凱薩宮，金字塔，馬戲，米高梅，希爾頓等大飯店沒有一家的店面不是標新立異，光彩照人。可能有人會說，拉斯維加斯是一個以博彩旅游為主的城市，那里的店面必須做得燈紅酒綠，光怪陸離。是的，拉斯維加斯酒店店面的設計是由那個特定的市場決定的，但它畢竟給人們一種啟示：酒店還可以是這樣的。
歸根結底，要開一家酒店或許不難，但是，要做好，做出特色，做的與眾不同，就需要投資者與酒店設計師的通力合作，不管在酒店的前期籌劃、酒店的走向定位、酒店設計風格到酒店的裝修施工、后期的軟裝配飾等等，都能夠從細部面面俱到，做到盡善盡美。
河南餐飲酒店裝修設計/鄭州餐飲酒店裝修設計/新鄉餐飲酒店裝修設計/漯河餐飲酒店裝修設計/鞏義餐飲酒店裝修設計/許昌餐飲酒店裝修設計/洛陽餐飲酒店裝修設計/信陽餐飲酒店裝修設計/南陽餐飲酒店裝修設計/三門峽餐飲酒店裝修設計/平頂山餐飲酒店設計/林州餐飲酒店裝修設計/中牟餐飲酒店裝修設計/上街餐飲酒店裝修設計/長葛餐飲酒店裝修設計/新密餐飲酒店裝修設計/禹州餐飲酒店裝修設計/滎陽餐飲酒店裝修設計
廣東振威裝飾集團是一家高品質商業空間裝飾設計的領導品牌，集設計、施工、策劃、裝飾服務為一體的建筑裝飾公司。我們所設計出得所有方案、都是為了給客戶提供更好的空間享受和鑄造品牌價值。
公司地址：居然之家B座8樓
公司電話：0371—55699694 18039237706
QQ：292312035
網站：http://www.gdzwzs.com。
相關推薦
萬元
相關文章
意見反饋
歡迎提供任何關于裝修界的問題和建議，我們將盡快回復您。您的意見或建議就是我們的動力！
