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廚房設計需避的四大誤區
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按照裝修流程，櫥柜是需要最早確定的產品。雖然目前各公司在廚房的整體設計方面都越來越精巧，功能上也是幾近完善，但在選擇各種美麗、漂亮的櫥柜時，一些更加重要的問題往往會被我們忽視，為了不給日后的使用造成不便，您還是好好征詢一下家里“主廚”的意見吧。
■誤區一 盲目選擇開放式
現在的戶型設計，多將廚房面積加大，或是與餐廳連為一體，許多人也仿效國外的廚房設計，把廚房設計成餐廚一體化，甚至是餐廚客一體化。這種設計固然有其積極的一面，主婦在操勞時，在她的視線中始終有家人的陪伴，很人性化。但考慮到國人的飲食習慣，專家建議這種設計還是慎用，尤其是喜歡在家享用美食的人士。如果真是就喜歡這種風格設計，不妨改良一下，可以把烹飪灶臺“關閉”起來，四周用玻璃材質，既不擋視線，也可以阻隔油煙。
■誤區二 油煙機不實用
當初進口品牌的整體廚房出現在市場時，其抽油煙機的造型及與整體廚房的和諧設計，讓人們眼前一亮，平板式的機體設計，簡捷時尚，雖然每臺的價格都在3000多元以上，但仍有市場。不過，從目前市場反饋信息看，很多平板油煙機都不太適合國情。因為集煙罩太淺或根本就沒有集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴散嚴重。時間一長，油膩將附著在柜面或墻面上。廚房的衛生就成為另一個讓你頭疼的問題。
據知情人士透露，歐式設計抽油煙機的抽力普遍不及國產普通款的大，即使有的最大擋抽力可以與普通抽油煙機相當，但由于其排煙道窄小，一般只在9厘米左右，噪音相對來講也要大，而國產普通油煙機排煙道至少要在15厘米以上。因此在抽油煙機的選擇上要慎重，不過如果你的小家庭幾乎不做飯，只講漂亮時尚，不在乎也罷。
■誤區三 用劣質五金件
櫥柜上的五金件可以說是整體廚房最重要的組成部分，甚至比柜體板材、臺面還要重要，它直接影響著櫥柜的整體質量，基于國外廚房發展的多年經驗，五金件的好壞已成為區別櫥柜好壞的重要標志。但卻沒有引起國內櫥柜制造商的重視，更沒有引起消費者的重視。
櫥柜柜門要開關幾千次上萬次，國產的鉸鏈很難達到這個要求,因此消費者在定制櫥柜時一定要舍得把錢花在點上。目前國產櫥柜絕大部分使用國產五金件，主要是為了降低成本，以低價格作為爭取客戶的主要手段。不過目前，也有一些品牌的櫥柜明確標明所用五金件的品牌，或標出不同檔次的價格，讓消費者有選擇的余地。
■誤區四 操作區不合理
裝修廚房是一定要強調實用性的，不僅要結合操作流程對操作區進行合理布置，還有臺面高度、柜體高度和厚度、燈光的亮度等問題，都要根據業主的具體需要進行調整。家中“主廚”的意見非常重要，盡可能在全盤考慮后，再與櫥柜設計師進行深入溝通。 很多設計師都習慣把櫥柜當作個人作品，通過設計去實現自己的構想。但要真正感受操作的方便，更多的是需要結合業主的切身體會和生活經驗。
——來自“波吉尼”裝飾設計工程有限公司
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