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【寶藍空間設計】櫥柜的選擇，不懂的朋友看過來呀~
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櫥柜占據了廚房的“半壁江山”，是解決一日三餐的重要基地。選擇櫥柜的時候一定要先看看廚房布局，并不是所有廚房都可以選同一種櫥柜，一般櫥柜分為，一字型、L形、U形和島臺形四種，在選櫥柜的時候，一定要先對這幾種櫥柜形狀有一定的了解，再決定買哪種櫥柜。
一、一字型櫥柜
一字型櫥柜就是將所有的電器和柜子都沿著一面墻放置，工作都在一直線上進行。這種櫥柜只需要一面墻和較少的縱向空間，但從人體空間角度來看，這種櫥柜并不是很實用，就區域設計而言，這一廚房類型里所走的路徑最長，因為在操作時經常需要從櫥柜的一端走到另一端。
這種緊湊、有效的窄廚房設計，適合中小家庭或者同一時間只有一個人在廚房工作的住房。如果在大廚房運用這種設計，就可能造成不同功能之間的距離太大。可以考慮使用雙排連壁柜或增加連壁高柜，最大限度地利用墻面空間。
適用人群：廚房面積較小，在4平米以下的用戶
優點：最適合狹窄空間。操作時沒有任何障礙物影響走動，每個柜子都能得到充分利用，所有設備都一目了然。
缺點：操作臺面一般并不富余，柜體一般不會太多，廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不夠用。
二、L形廚房
L形廚房是一款實用的廚房設計，也是最常見的廚房設計，是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的墻之間劃分工作區域，就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每個工作站之間都留有操作臺面，防止濺灑和物品太過擁擠。
它可用多種方式加以利用，例如作為存儲空間使用。配備角柜的特殊櫥柜可在角落處創造出空間，這在過去往往被忽略。
適用人群：廚房面積在4至6平方米的用戶。
優點：能夠盡量利用中間地帶的操作空間，并在洗、切 、炒的過程中形成了一個三角區域，是最合理的一種廚房操作原則。
缺點：就是吊柜，地柜的轉角部分，易形成一個視覺及使用的盲區，而適用的轉角拉籃多為進口產品，價格較高。
三、U形櫥柜
U型櫥柜最適合于進行合理的區域布置，它方便取用每一件物品，可最大限度地利用空間進行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設置，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。
適用人群：廚房面積在5平方米以上的用戶。
優點：可將電冰箱、洗碗機、烤箱，甚至洗衣機，以嵌入的方式安置在櫥柜內，廚房整體性更強。
缺點：不足之處和“L”字型類似，出現兩個拐角比較難處理，需考慮是否加入轉角拉籃。若空間足夠大，廚房向居住區敞開呈開放式，島臺形廚房就是很好的選擇。
四、島臺形櫥柜
島臺型分兩種，一是與整體櫥柜相連的島臺，既可以做操作臺用，也可以做極簡的設計，不在島臺下面做柜體，而是放幾把吧臺椅，提供一個讓主人在操作中還能一邊與朋友交流的平臺;另一種就是獨立的島臺，這樣的設計在大型廚房中應用較多。
島臺形廚房有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人同時在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進行廚房島抽油煙機的管道、電路和通風管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。這種設計需要有很大的廚房空間。廚柜與廚房島之間至少要有120cm的距離，以確保有足夠的走動空間和柜門、抽屜開啟的空間。廚房島臺還可以用作上菜、吧桌或房間隔斷。
適用人群：廚房面積寬敞的用戶
優點：讓廚房不再是傳統意義上的廚房，更像是一個交流、休憩的場所，使烹飪者不再孤獨，可減輕勞作的枯燥感。
缺點：需要空間較大，如廚房不夠寬大，需將其與客廳之間打通，總體投入相對而言較高。
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