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1.狹窄的廚房通常采用“一”字型。這種廚房一般面積不大,櫥柜設計比較簡單,只要按照工作流程設計出儲藏區(qū)-準備區(qū)-烹飪區(qū)即可。為了便于物品收納,要著重對櫥柜內部進行設計,將廚房中繁雜的物品各歸其位。
2.“二”字型的格局多用在廚房有二個對門的空間,三個工作區(qū)構成運動的三角形,每條動線不能小于1.2米,也不能大于2.7米動線合計在6.5米至7米。
3.最為合適“l(fā)”型的格局最常見。也是在使用中最方便的格局形式。如果廚房足夠大,你可考慮將冰箱放置其中。由于水火靠的太近會給操作帶來不便。因此不妨將冰箱,水槽放在同一個側面,而將灶臺設在另一條邊上,中間可以穿插設置些操作臺或儲藏區(qū)。當然這些還要根據你廚房中的水管及格局來制定。
4.u型格局要求廚房有較大面積,且有足夠的寬度。但由于櫥柜有兩個拐角,要對這里的空間充分利用必須求助于轉角柜。目前轉角柜的形式也很多樣,180°、270°、360°以及抽拉式都可依據自己的需要來進行配置。為使廚房看起來整體性更強,你可考慮將電冰箱、洗碗機、烤箱,甚至洗衣機以嵌入的方式安置在櫥柜內。
5.島型格局也就是開放式格局,是近年來比較流行的設計方式。許多家庭雖然廚房不夠寬大,卻將其與客廳之間打通,是烹飪、就餐,會客在同一空間。這樣的處理方式很具有親和力,一家人以就餐區(qū)作為餐前及餐后的活動中心區(qū),使烹飪者不再孤獨,也會減輕勞作的枯燥感。但對于經常做飯,特別是做中餐的家庭,煎、炒、烹、炸引起的油煙會充斥整個房間。
業(yè)主們在決定采用哪種格局時,最好先考慮一下自己的飲食習慣,生活習慣,不要在追趕流行時帶給自己生活的不便。更多有關選材的小知識,請關注裝修界裝修攻略里的選材經驗。學好選材經驗,裝修就是省省省。
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