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[廣東振威裝飾] 餐飲品牌策劃戰略
我們都知道,品牌就是一個企業的臉面,是企業的知名度,這對于餐飲行業也不例外。那么一個成功的餐飲品牌策劃都需要有著怎么樣的準備哪,即它要經過怎么樣的階段哪?
今天鄭州裝修公司 鄭州九鼎裝飾公司給大家來做詳細的介紹。
要成為一個成功的餐飲品牌策劃,必須經過三個階段:
1.餐飲品牌規劃階段。
一個好的餐飲品牌規劃,等于完成了一半餐飲品牌策劃;一個壞的餐飲品牌規劃,可以毀掉一個事業。做規劃時要根據餐飲品牌的十大要素提出很明確的目標,然后制定實現目標的措施。對于一個已經發展很多年的企業,還要先對這個企業的品牌進行診斷,找出品牌建設中的問題,總結出優勢和缺陷。這是品牌建設的前期階段,也是品牌建設的第一步;
2.全面建設品牌階段。
這個階段很重要。其中最重要的一點,就是確立品牌的價值觀。確立什么樣的價值觀,決定企業能夠走多遠。有相當多的企業根本沒有明確、清晰而又積極的品牌價值觀取向;更有一些企業,在品牌價值觀取向上急功近利、唯利是圖,拋棄企業對人類的關懷和對社會的責任。我們制定的品牌價值觀取向非常明晰:首先是為消費者創造價值,其次才是為股東創造利益;
3.形成品牌影響力的階段。
企業要根據市場和企業自身發展的變化,對品牌進行不斷地自我維護和提升,使之達到一個新的高度,從而產生品牌影響力。直到能夠進行品牌授權,真正形成一種資產。這三個階段,都不是靠投機和僥幸獲得的,也不能夠一蹴而就。
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